Griechische Garnelen- und Penne-Nudeln

Griechische Garnelen- und Penne-Nudeln

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Griechische Garnelen- und Penne-Pasta ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 EL. Olivenöl, 1 1/2 TL. Knoblauch, gehackt, 1 große Dose italienische Tomaten, 1/2 c. trockener Weißwein und 1/8 c. Basilikum liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

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👨‍🍳 Zubereitung

2 Esslöffel Olivenöl im Topf erhitzen.

Knoblauch hinzufügen und 1 Minute kochen lassen.

Wein, Salz und Pfeffer, Basilikum und Oregano hinzufügen und 10 Minuten leicht köcheln lassen.

Die restlichen 3 Esslöffel Olivenöl in der Pfanne erhitzen.

Garnelen hinzufügen und kochen, bis sie rosa werden.

Eine Prise scharfe Paprika hinzufügen und umrühren.

Geben Sie den Garnelen- und Pfannensaft in eine kleine Backform.

Mit Feta-Käse bestreuen.

Tomatensauce darüber geben.

Zugedeckt bei 400° 10 Minuten backen.

Beim Backen Nudeln kochen.

Nudeln abgießen; In eine flache Schüssel geben und Garnelen und Soßen darüber geben.

Mit Brot und Salat servieren.

Genießen!

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