Camarão Grego e Macarrão Penne
Camarão Grego e Massa Penne é um jantar moderadamente fácil. Feito com 5 colheres de sopa. azeite, 1 1/2 colher de chá. alho picado, 1 lata grande de tomate italiano, 1/2 xícara. vinho branco seco e 1/8 c. manjericão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Aqueça 2 colheres de sopa de azeite em uma panela.
Adicione o alho e cozinhe por 1 minuto.
Adicione o vinho, sal e pimenta, manjericão e orégano e cozinhe em fogo brando por 10 minutos.
Aqueça as 3 colheres de sopa restantes de azeite na frigideira.
Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados.
Adicione um pouco de pimenta e mexa.
Coloque o camarão e os sucos da frigideira em uma assadeira pequena.
Polvilhe com queijo feta.
Coloque o molho de tomate.
Asse, coberto, a 400° por 10 minutos.
Cozinhe o macarrão enquanto assa.
Escorra o macarrão; coloque em um prato raso e coloque o camarão e os molhos por cima.
Sirva com pão e salada.
Aproveitar!
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