ギリシャ風ピザ

ギリシャ風ピザ

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ギリシャ風ピザは印象的なディナーです。 1/4cで作りました。オリーブオイル、2c.玉ねぎのみじん切り、ニンニク 3 クローブ、みじん切り、3 (10 オンス) パック。冷凍ほうれん草を解凍し、絞って乾燥させ、1/2 c。みじん切りのフレッシュバジルを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きなフライパンに油を中火で熱します。

玉ねぎとニンニクを加えます。

5分間炒めます。

ほうれん草を加え、余分な水分がなくなるまで炒めます。

バジル、オレガノ、レモン汁、コショウを加えます。

バターを塗った15 x 10 x 1インチのグラタン皿の幅全体にフィロを置きます。

フィロ生地を10枚使い、2枚ごとに溶かしバターまたはマーガリンを刷毛で塗ります。

中央でfilloシートの各セットを重ねます。

グラタン皿の端で、フィロをその上に転がして「ピザ生地」を形成します。溶かしたバターまたはオリーブオイルを上層に刷毛で塗ります。

準備したフィロシートにほうれん草の混合物を広げます。

ほうれん草の上にモッツァレラチーズの1/2を乗せます。

トマトをパン粉にまぶし、モッツァレラチーズの上に並べます。

残りのモッツァレラチーズとフェタチーズをトッピングします。

400°に予熱したオーブンで25〜30分間、またはきつね色になるまで焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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