Pasta griega y carne de res
La pasta griega con carne de res es una cena moderadamente fácil. Elaborada con 1 libra de carne molida, 1 cebolla grande picada, 1 diente de ajo picado, 1 lata (8 oz) de salsa de tomate y 1/2 taza de agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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En una sartén cocine la carne, la cebolla y el ajo a fuego medio hasta que la carne ya no esté rosada; drenar.
Agregue la salsa de tomate, el agua y los condimentos.
Tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Mientras tanto, en un tazón combine los macarrones, el huevo y el queso parmesano.
En una fuente para hornear engrasada de 3 cuartos, esparza la mitad de la mezcla de macarrones.
Cubra con la mezcla de carne y el resto de la mezcla de macarrones.
Vierta la salsa encima.
Hornee descubierto a 350 durante 45 a 50 minutos o hasta que burbujee y esté completamente caliente.
Dejar reposar cinco minutos antes de servir.
Rinde 12 porciones.
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