Excellent guacamole
Le Great Guacamole est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 à 4 avocats mûrs, 1/4 c. oignons finement hachés, 1 tomate rouge finement hachée, 1 gousse d'ail très finement hachée et 1/8 c. coriandre hachée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Retirez la peau de l'avocat, puis retirez le noyau.
Coupez l'avocat en petits morceaux.
Placer l'avocat et tous les autres ingrédients dans un bol à mélanger moyen.
Mélangez tous les ingrédients.
Ajoutez un filet de sauce Tabasco ou autre sauce piquante, si vous le souhaitez.
Conserver avec le noyau d'avocat reposant dans un bol afin de ne pas brunir. Servir dès que possible avec des chips tortilla pour tremper.
Notre famille aime particulièrement les chips de maïs bleu.
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