Poulet et raviolis de grand-mère

Name: Poulet et raviolis de grand-mère
Ingredients: 2 c. farine; 2 à soupe pleine. raccourcissement; 1/2 tsp. levure chimique; 1 tsp. sel; 1 œuf

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Granny'S Chicken And Dumplings est un dîner facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 grosses cuillères à soupe. shortening, 1/2 c. levure chimique, 1 c. sel et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Boulettes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 c. farine

2 à soupe pleine. raccourcissement

1/2 tsp. levure chimique

1 tsp. sel

1 œuf

👨‍🍳 Instructions

Mélanger les ingrédients secs, puis ajouter le shortening. Mélangez jusqu'à obtenir une texture de type semoule de maïs.

Ajoutez l'œuf et suffisamment d'eau pour le rendre "un peu plus humide que la pâte à tarte". Étalez-le sur une planche farinée et coupez-le en carrés.

Déposer dans le poulet bouillant et le bouillon. Ajoutez du sel et du poivre noir au goût et épaississez le bouillon avec plus de farine.

Les raviolis devraient être prêts en 10 à 15 minutes.