Soupe végétarienne de grand-mère Turner
La soupe végétarienne de grand-mère Turner est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 à 2 lb de bœuf, coupé en morceaux, 8 c. d'eau, 1/2 c. des coquilles de macaroni, 2 à 4 pommes de terre coupées en dés et 3 à 5 carottes coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire le bœuf dans l'eau jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis ajouter le reste des ingrédients. Vous pouvez ajouter un peu plus ou moins de légumes que vous aimez ou n'aimez pas.
Salez et poivrez au goût ou environ 1/2 cuillère à café de chacun. Une fois la viande cuite, vous pouvez ajouter les légumes puis remplir simplement la cocotte avec de l'eau juste au-dessus des légumes.
Portez à ébullition puis laissez mijoter au moins 15 à 20 minutes.
Remplissez une cuisinière ! Il est excellent réchauffé et est faible en gras.
🍷 Accords Parfaits
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