حساء البطاطس الجدة
حساء بطاطس الجدة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 6 إلى 8 حبات بطاطس متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة بشكل خشن، 1 (10 1/2 أونصة) من حساء الطماطم المكثف بالإضافة إلى 1 علبة ماء، 1 (1 رطل 12 أونصة) علبة طماطم كاملة في العصير، حوالي 1 رطل من الجزر المقشر والمقطع وحوالي 4 سيقان كبيرة من الكرفس مع أوراقه، مقطعة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
يقلى لحم الخنزير المقدد حتى يصبح هشًا جدًا.
إزالة لحم الخنزير المقدد من وعاء كبير. تخلصي من بعض الدهن، لكن احتفظي بجزء كبير منه لقلي البصل المفروم.
أضف رصيد المكونات باستثناء لحم الخنزير المقدد المحجوز. يُغلى المزيج ثم يُخفض ويُترك على نار خفيفة لمدة نصف ساعة.
يُضاف لحم الخنزير المقدد المطحون والمقرمش ويُترك على نار خفيفة لمدة 45 دقيقة أخرى إلى ساعة واحدة. أحضري هراسة البطاطس ومرريها في الحساء لتفتيت بعض القطع.
يقدم مع خبز الجاودار الطازج أو خبز البومبرنيكل والزبدة.
وجبة شتوية دسمة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً