Biscuits au babeurre de grand-mère
Les biscuits au babeurre de grand-mère sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine tout usage, 1/2 c. sel, 4 c. saindoux froid, 3 c. levure chimique et 1/2 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le soda.
Coupez le saindoux et incorporez le babeurre pour obtenir une pâte molle.
Travaillez légèrement sur une planche farinée.
Abaisser à environ 1/2 pouce d'épaisseur et découper avec un emporte-pièce.
Placer les biscuits sur une plaque à pâtisserie graissée et cuire au four à 450° pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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