Omas gekochter Pot Pie (Huhn oder Rind)
Grandma's Boiled Pot Pie (Huhn oder Rind) ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1/4 TL. Salz, 1 Eigelb, 3 bis 4 EL. Milch (zum Mischen, um eine Kugel zu formen) und 1 bis 1 1/2 qt. Mit Rindfleisch oder Hühnerbrühe (wird für jede Teigportion benötigt) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Mehl, Salz, Eigelb und Milch nach Bedarf vermischen, um eine Teigkugel (als Tortenteig) zu formen.
Die Oberfläche bemehlen und den Teig möglichst rund und dünn ausrollen.
Den Teig in 2 1/2 bis 3 Zoll große Quadrate schneiden.
Fleisch aus der Brühe nehmen.
Zum Kochen bringen und die Flocken einzeln hineingeben. Lassen Sie es nicht auf jede einzelne Flocke fallen; Gehen Sie von einer Seite des Topfes zur anderen, bis jede Flocke nass ist.
Hitze reduzieren; 20 Minuten kochen lassen oder bis die Flocken unter die Brühe fallen.
Stellen Sie sicher, dass die Hitze langsam kocht.
40 bis 45 Minuten oder bis zur gewünschten Dicke kochen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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