Les biscuits au sucre de grand-mère Alice Kline
Les biscuits au sucre de grand-mère Alice Kline sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. sucre en poudre tamisé, 1 c. de beurre ou 1/2 c. beurre et 1/2 c. oléo, 1 œuf, 1 c. vanille et 1/2 c. Arôme d'amande, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Crémer le sucre et le beurre.
Ajouter l'œuf et les arômes.
Mélangez soigneusement.
Ajouter la farine et les ingrédients secs.
Mélanger le tout dans un mélange crémeux.
Refroidir 2 heures.
Abaisser la moitié de la pâte à la fois jusqu'à 3/16 de pouce d'épaisseur sur un tissu à pâtisserie légèrement fariné. Découper avec des emporte-pièces.
Saupoudrez de sucre s'ils ne sont pas glacés et décorés.
Placer sur une plaque à biscuits légèrement graissée.
Cuire au four à 375° pendant 7 à 8 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient délicatement dorés.
Donne 5 douzaines de biscuits (2 à 2 1/2 pouces).
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