Ночная лазанья Грэмми
Моя версия лазаньи с Грэмми. Приготовленный накануне и оставленный на ночь в холодильнике, он быстро попадает в духовку и сразу оказывается на столе. Иногда я добавляю в него травы и специи, но есть что-то приятное, простое и домашнее в том, как это приготовила Грэмми. Легко уменьшить вдвое или вдвое!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Готовьте говяжий фарш в большой кастрюле на среднем огне, пока он не подрумянится и не перестанет быть розовым, около 5 минут; слить жир.
Добавьте соус маринара, воду и соль.
Доведите до кипения.
Снимите соус с огня.
Разложите 6 лапш в форме для запекания размером 9x13 дюймов, при необходимости разбивая их по размеру.
Выложите 1/2 соуса на лапшу.
Сверху выложите 1/2 творога и 1/2 сыра моцарелла.
Повторите слои с оставшейся лапшой, соусом, творогом и сыром моцарелла.
Сверху посыпьте сыром Пармезан.
Плотно накройте фольгой; охладить на ночь.
Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).
Запекайте лазанью под крышкой, пока лапша не станет мягкой, сыр не расплавится, а соус не начнет пузыриться, около 1 часа.
Дайте настояться 10 минут перед подачей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий