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ग्रैमी की ओवरनाइट लसग्ना
लसग्ना का मेरा ग्रैमी संस्करण। एक दिन पहले तैयार किया गया और रात भर फ्रिज में छोड़ दिया गया, यह तुरंत ओवन में चला जाता है और कुछ ही समय में मेज पर आ जाता है। कभी-कभी मैं इसे जड़ी-बूटियों और मसालों के साथ मिलाता हूँ, लेकिन ग्रैमी ने इसे जिस तरह से बनाया है उसमें कुछ अच्छा, सरल और घर जैसा है। आसानी से आधा या दोगुना!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ग्राउंड बीफ़ को एक बड़े सॉस पैन में मध्यम-उच्च गर्मी पर भूरा होने तक और गुलाबी न रहने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं; चर्बी हटाओ.
मैरिनारा सॉस, पानी और नमक मिलाएं।
उबाल लें.
सॉस को आंच से उतार लें.
9x13 इंच के बेकिंग डिश में 6 नूडल्स रखें, यदि आवश्यक हो तो फिट होने के लिए तोड़ लें।
नूडल्स के ऊपर सॉस का आधा चम्मच डालें।
ऊपर से 1/2 पनीर और 1/2 मोज़ेरेला चीज़ डालें।
बचे हुए नूडल्स, सॉस, पनीर और मोज़ेरेला चीज़ के साथ परतें दोहराएं।
ऊपर से परमेसन चीज़ डालें।
पन्नी के साथ कसकर कवर करें; रात भर फ्रिज में रखें.
ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
लसग्ना को ढककर, नूडल्स के नरम होने, पनीर के पिघलने और सॉस के बुलबुले बनने तक, लगभग 1 घंटे तक बेक करें।
परोसने से पहले 10 मिनट तक बैठने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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