गौलाश
गौलाश एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. छोटा करना, 1 पौंड सूअर का मांस, क्यूब्स में कटा हुआ, 1 पाउंड बीफ़, क्यूब्स में कटा हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ और 2 बड़े चम्मच। लाल शिमला मिर्च, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
एक बड़े, भारी बर्तन में, भूरा मांस छोटा करें।
प्याज, शिमला मिर्च और लाल मिर्च डालें।
मांस को हिलाते हुए 2 मिनट तक पकाएं। मांस को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।
शोरबा के टुकड़े, लहसुन, अजवायन और काली मिर्च डालें।
1 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं, ढककर रखें।
टमाटर, हरी मिर्च और आलू डालें।
45 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
अगर चाहें तो पत्तागोभी और वाइन डालें।
मसाला की जाँच करें.
गोलश में हिलाते हुए ठंडे पानी और कॉर्नस्टार्च का पेस्ट बनाएं। गोभी के नरम होने और स्टू के गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
10 हार्दिक सर्विंग्स बनाता है।
अच्छी तरह जम जाता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें