غولاش
جولاش هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 3 بصل، مقطعة إلى شرائح، 1/3 ج. زيت، 3 رطل من لحم البقر المخلي من العظم، مكعبات، 2 ملعقة كبيرة. الفلفل الحلو و 1 ملعقة كبيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
في الفرن الهولندي، يُطهى البصل في الزيت حتى ينضج.
إزالة والحجز.
يُمزج البابريكا والملح والفلفل ويُغطى اللحم بها.
لحم بني في مرق البصل.
أعيدي البصل إلى القدر. يُضاف معجون الطماطم والماء والثوم والملح المتبقي.
ينضج لمدة 1 إلى 2 ساعة أو حتى يصبح طريا.
إذا كانت سميكة جدًا، أضف المزيد من الماء. يُزين بالكريمة الحامضة.
يخدم 6 إلى 8.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً