अच्छा तला हुआ चिकन
गुड फ्राइड चिकन एक मामूली आसान डिनर है। 2 1/2 से 3 पौंड चिकन के साथ बनाया गया, कटा हुआ, 1 1/2 सी. आटा, नमक और काली मिर्च स्वादानुसार, लाल शिमला मिर्च स्वादानुसार और 1/2 सी. मार्जरीन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
नमक, काली मिर्च, लाल शिमला मिर्च और आटा मिलाएं।
चिकन डालें और एक बार में 2 से 3 टुकड़ों को कोट करें।
मार्जरीन और क्रिस्को को एक इलेक्ट्रिक तवे या कच्चे लोहे के तवे में तब तक गर्म करें जब तक उसमें पानी की एक बूंद न टपकने लगे। पहले ब्राउन मीटी चिकन, फिर बचे हुए टुकड़े डालें।
हल्का भूरा होने पर आंच धीमी कर दें और 2 बड़े चम्मच पानी डालें. ढककर 30 से 40 मिनट तक पकाएं.
आखिरी 10 मिनट उजागर करें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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