Buen pollo frito
El buen pollo frito es una cena moderadamente fácil. Hecho con 2 1/2 a 3 libras de pollo, cortado, 1 1/2 c. harina, sal y pimienta al gusto, pimentón al gusto y 1/2 c. margarina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Combine sal, pimienta, pimentón y harina.
Agregue el pollo y cubra de 2 a 3 piezas a la vez.
Caliente la margarina y Crisco en una sartén eléctrica o de hierro fundido hasta que chisporrotee una gota de agua. Primero dore el pollo con carne y luego agregue los trozos restantes.
Cuando esté ligeramente dorado, reduzca el fuego y agregue 2 cucharadas de agua. Tape y cocine de 30 a 40 minutos.
Descubre los últimos 10 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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