गोल्डन शेफर्ड की पाई

एक बड़े, नॉनस्टिक कड़ाही में पिसा हुआ गोल, प्याज, गाजर और हरी मिर्च मिलाएं।

गोमांस के भूरे होने तक मध्यम-उच्च आंच पर पकाएं, हिलाते रहें जब तक कि वह टुकड़े न हो जाए।

छान लें और कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें।

कड़ाही से टपकने वाले पदार्थ को कागज़ के तौलिये से पोंछ लें।

बीफ़ मिश्रण को कड़ाही में लौटाएँ; अच्छी तरह हिलाते हुए मटर और अगली 8 सामग्री डालें।

उबाल लेकर आओ; आंच कम करें और बिना ढके, बीच-बीच में हिलाते हुए 25 मिनट तक पकाएं।

कुकिंग स्प्रे से लेपित 11 x 7 x 1 1/2-इंच बेकिंग डिश में चम्मच से बीफ़ मिश्रण डालें।

बीफ मिश्रण के ऊपर आलू टॉपिंग फैलाएं; ऊपर से कुकिंग स्प्रे से हल्का कोट करें। बिना ढके 425° पर 15 मिनट तक बेक करें।

आंच से 5 1/2 इंच (इलेक्ट्रिक ओवन का दरवाजा आंशिक रूप से खुला हुआ) 1 से 2 मिनट तक या सुनहरा होने तक भून लें।

ओवन से निकालें; सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें।

6 सर्विंग्स (प्रति सर्विंग 296 कैलोरी) प्राप्त होती है।