ゴールデンカリフラワーのスープ

ゴールデンカリフラワーのスープ

⏱️ 1h 40mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 20m 👥 4人分 👁️ 3回閲覧

ゴールデンカリフラワースープは、約1時間40分で作ることができる、ほどよく簡単なスープです。中くらいの大きさのカリフラワーを小さな花レットまたは 2 (10 オンス) パックに分けて作ります。冷凍カリフラワー、ｃ．牛乳、c.バター、。ナツメグとc.小麦粉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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#スープ
👨‍🍳 作り方

カリフラワーを1カップの水で柔らかくなるまで調理します。ドレン、液体を保存します。

カリフラワーと取っておいた液体を滑らかになるまで混ぜます。

鍋のバターで玉ねぎを柔らかくなるまで炒めます。小麦粉を混ぜます。

残りのカップの水とブイヨンを徐々に加え、よく混ざるまでかき混ぜます。

熱;とろみをつけながらかき混ぜます。

カリフラワーとシュレッドチーズをブレンドして混ぜます。

チーズが溶けるまで煮ます。

牛乳とナツメグを加えます。

熱を通します。パセリを飾ります。

6～8カップ分作れます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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