Goldkuchen
Gold Cake ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. Butter, 1 1/4 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 3/4 c. Milch und 1 TL. Aroma (Zitrone) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Butter cremig rühren, bis sie leicht und locker ist.
Den Zucker nach und nach hinzufügen und weiter aufschäumen.
Eigelb schlagen, bis es dick und zitronenfarben ist.
Zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen.
Mehl, Backpulver und Salz zusammen sieben.
Abwechselnd mit Milch dazugeben. Aroma hinzufügen und gut verrühren.
Backen Sie in 2 Schichten (9 Zoll) 35 Minuten bei 350 °C, 1 Kastenform 60 bis 65 Minuten lang bei 325 °C oder 22 bis 24 Cupcakes 20 bis 25 Minuten lang bei 375 °C.
Kann auch in einer Angel-Food-Pfanne gebacken werden.
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