Ньокки
Ньокки – легкий ужин. Сделано из 1 1/2 ц. муки, 1 картонная коробка сыра рикотта (16 унций) и 1 яйцо — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте; если тесто не собирается в единое целое, добавьте еще немного муки.
Раскатайте тесто в длинный круглый жгут толщиной около 3/4 дюйма.
Разрежьте каждую веревку на ломтики толщиной 1/4 дюйма.
Поместите зубцы вилки поверх каждого ломтика и быстро потяните вилку вниз на себя, расплющивая ньокки в тонкие продолговатые формы.
Повторите то же самое с оставшимся тестом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий