Gnocchis
Les gnocchis sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 carton (16 oz) de fromage ricotta et 1 œuf, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Mélanger; si la pâte ne va pas ensemble, ajoutez un peu plus de farine.
Abaisser la pâte en une longue corde ronde d'environ 3/4 de pouce d'épaisseur.
Coupez chaque corde en tranches de 1/4 de pouce.
Placez les dents d'une fourchette sur chaque tranche et tirez rapidement la fourchette vers vous, aplatissant les gnocchis en fines formes oblongues.
Répétez avec le reste de la pâte.
🍷 Accords Parfaits
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