Ньокки
Ньокки – легкий ужин. Сделано с 2 гр. кипятка, 2 гр. картофельные почки быстрого приготовления, 2 ст. муки и 1/2 ч. л. разрыхлителя, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В миске залейте кипятком картофельные почки.
Хорошо перемешайте.
Дайте остыть.
Добавьте муку и разрыхлитель; перемешайте, чтобы сформировать шар.
Дайте отдохнуть 10 минут.
Раскатайте на посыпанной мукой доске, чтобы сформировать веревку толщиной 3/4 дюйма. Разрежьте на кусочки размером 3/4 дюйма.
Раскатайте каждый вилкой, сделав углубление большим пальцем.
Залейте кипятком (добавьте немного масла) и кипятите 1 минуту.
Ньокки выйдут на первый план.
Слейте воду и подавайте с растопленным маслом и тертым сыром или с вашим любимым соусом для спагетти и сыром.
Ньокки можно заморозить.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий