Gnocchi
Gnocchi sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. kochendes Wasser, 2 c. Instant-Kartoffelknospen, 2 c. Mehl und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Gießen Sie in einer Schüssel kochendes Wasser über die Kartoffelknospen.
Gut mischen.
Abkühlen lassen.
Mehl und Backpulver hinzufügen; zu einer Kugel vermischen.
10 Minuten ruhen lassen.
Auf einem bemehlten Brett ausrollen, sodass ein 3/4 Zoll dickes Seil entsteht. In 3/4-Zoll-Stücke schneiden.
Rollen Sie jedes Stück gegen die Gabel und machen Sie mit dem Daumen eine Vertiefung.
In kochendes Wasser geben (etwas Öl hinzufügen) und 1 Minute kochen lassen.
Gnocchi kommen an die Spitze.
Abgießen und mit zerlassener Butter und geriebenem Käse oder mit Ihrer Lieblingsspaghettisauce und Käse servieren.
Gnocchi können eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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