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无麸质杏仁粉巧克力曲奇饼
杏仁粉是这些脆嫩巧克力饼干的秘密成分。对于最耐嚼的饼干，请享用刚从烤箱中取出的热饼干。如果您喜欢脆一点，请等到它们冷却后再咬一个（或多个）。将剩余的饼干存放在室温下 - 饼干罐可以方便地存放它们！
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度。
在烤盘上涂上少许油脂，或铺上羊皮纸。
将红糖、小苏打、盐和黄油混合，搅拌至光滑。
加入香草精、鸡蛋和杏仁粉，搅拌混合。
刮擦碗的底部和侧面，然后中速搅拌 1 分钟。
拌入巧克力片。
将面团一次舀一汤匙到准备好的烤盘上；汤匙饼干勺在这里效果很好。
轻轻地将饼干压平至约 3/8 英寸厚。
将饼干烘烤 9 至 12 分钟，直至呈金黄色。
从烤箱中取出饼干。
让它们在平底锅上冷却 2 分钟，然后小心地将它们转移到架子上完全冷却。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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