خبز التفاح المزجج

كريم السمن والسكر والفانيليا حتى الضوء ورقيق. أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، واخفقي جيدًا.

أضيفي الحليب والتفاح والمكسرات إلى الخليط الكريمي.

يُمزج الدقيق والقرفة ومسحوق الخبز ويُحرَّك المزيج فقط حتى يثخن الخليط جيدًا.

تُخبز في صينية رغيف مدهونة مقاس 9 × 5 بوصة على حرارة 350 درجة لمدة ساعة واحدة.

تبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة. ضعيها على ورق الشمع وادهنيها بالتزجيج.