Lebkuchenplätzchen
Gingersnap Cookies sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 30 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Verkürzung, c. Melasse, geschlagenes Ei und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
In einer großen Schüssel Zucker und Backfett verrühren. Melasse hinzufügen.
Gut mischen.
Geschlagenes Ei hinzufügen.
Alle restlichen Zutaten verrühren.
Unter die Melassemischung mischen, bis alles gut vermischt ist. Abdecken und mindestens 1 Stunde oder über Nacht kalt stellen.
Rollen Sie den Teig zu 2,5 cm großen Kugeln und legen Sie die Kugeln dann in den Kristallzucker.
Legen Sie die Kugeln im Abstand von 5 cm auf ein ungefettetes Backblech.
Bei 375° 8 bis 10 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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