Pan de jengibre
El pan de jengibre es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 1/4 c. harina para todo uso, 1/3 c. azúcar, 1 c. melaza oscura, 3/4 c. agua caliente y 1/2 c. manteca vegetal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Precalienta el horno a 325°.
Engrase y enharine un molde cuadrado de 9 x 9 x 2 pulgadas.
Mida todos los ingredientes en un tazón grande para mezclar.
Licue durante 1/2 minuto a velocidad baja, raspando el tazón constantemente.
Batir durante 3 minutos a velocidad media, raspando el tazón de vez en cuando.
Vierta en la sartén.
Hornee durante 50 minutos o hasta que al insertar un palillo de madera en el centro, éste salga limpio.
Servir caliente y, si se desea, con nata para montar.
También bueno con puré de manzana.
🍷 Maridajes Perfectos
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