Lebkuchen
Lebkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/4 c. Allzweckmehl, 1/3 c. Zucker, 1 c. dunkle Melasse, 3/4 c. heißes Wasser und 1/2 c. Durch das Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backofen auf 325° vorheizen.
Eine quadratische 9 x 9 x 2 Zoll große Pfanne einfetten und bemehlen.
Alle Zutaten in eine große Rührschüssel abmessen.
1/2 Minute bei niedriger Geschwindigkeit mixen, dabei die Schüssel ständig auskratzen.
Schlagen Sie 3 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit, wobei Sie gelegentlich die Schüssel abkratzen.
In die Pfanne gießen.
50 Minuten backen oder bis ein Holzstäbchen, das in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.
Warm und nach Belieben mit Schlagsahne servieren.
Passt auch gut zu Apfelmus.
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