Gâteau au rhum et au gingembre
Le Ginger'S Rum Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 mélange à gâteau jaune, 1 paquet. mélange à pouding instantané à la vanille, 1/2 c. d'huile de mazola, 4 œufs et 1/2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez bien les 5 premiers ingrédients pendant au moins 4 ou 5 minutes. (Tremper les noix dans le rhum tout en mélangeant la pâte.)
Mélanger environ 2 cuillères à soupe de pâte au mélange de noix avant de l'ajouter au mélange à gâteau ; cela empêche les noix de se déposer au fond du gâteau.
Incorporer très doucement le mélange de noix à la pâte à gâteau, sans trop mélanger.
Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes.
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