Pastel de ron de jengibre
Ginger'S Rum Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 mezcla para pastel amarillo, 1 paquete. mezcla instantánea para pudín de vainilla, 1/2 c. aceite de mazola, 4 huevos y 1/2 c. agua, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezclar bien los primeros 5 ingredientes al menos 4 o 5 minutos. (Remoje las nueces en ron mientras mezcla la masa).
Mezcle aproximadamente 2 cucharadas de masa con la mezcla de nueces antes de agregarla a la mezcla para pastel; evita que las nueces se depositen en el fondo del pastel.
Incorpora la mezcla de nueces a la masa del pastel muy suavemente sin mezclar excesivamente.
Hornee a 350° durante 45 a 55 minutos.
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