ドイツの甘いチョコレートケーキ
ジャーマンスウィートチョコレートケーキは、溶かしたドイツ産スイートチョコレート、ふるいにかけた小麦粉、バター、砂糖、卵黄、バニラ、泡立てた卵白で作った3層のバターミルクケーキです。層を柔らかく軽く焼き上げ、ココナッツピーカンナッツをトッピングします。
👨🍳 作り方
チョコレートを熱湯で溶かします。いいね。
小麦粉、ソーダ、塩をふるいにかけます。
バターと砂糖をよくクリーム状にします。
卵黄を一度に1つずつ加え、その都度混ぜます。
バニラと溶かしたチョコレートを混ぜます。
小麦粉混合物とバターミルクを交互に加え、加えるたびに混ぜます。
溶いた卵白を混ぜます。
油を塗って小麦粉をまぶした 3 層のパン (9 インチ) に注ぎます。
350°で30〜35分間焼きます。
鍋に入れて15分間冷まします。
取り出してラックの上で冷まします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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