Deutsche Kartoffelsuppe
Gewürfelte Kartoffeln, Zwiebeln, Sellerie, Bouillon, Selleriecremesuppe und Käse zu einer dicken Kartoffelsuppe nach deutscher Art köcheln lassen. Am Ende oft umrühren, damit der Käse gleichmäßig schmilzt.
Gewürfelte Kartoffeln, Bouillon, Zwiebeln und Sellerie in kochendem Wasser köcheln lassen, bis sie weich sind.
Selleriecremesuppe einrühren und die Hitze reduzieren.
Gewürfelten Käse nach und nach hinzufügen und rühren, bis er geschmolzen ist.
Mit Pfeffer würzen und die Dicke bei Bedarf mit einem Spritzer Wasser anpassen.
Heiß servieren, sobald die Suppe cremig und glatt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
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