德国土豆沙拉

德国土豆沙拉

⏱️ 2h 24m 即可完成 🥄 准备 24 min 🔥 烹饪 2h 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 9 次浏览

这款德国土豆沙拉将切片土豆与培根、洋葱、酸奶油、醋、糖和欧芹一起烘烤,制成浓郁的热砂锅菜,稍后食用效果更佳。

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👨‍🍳 做法

将土豆放入盐水中煮至变软,稍微冷却,去皮,切片。

将培根煮至酥脆,切丁,并保留约 1/2 杯的水滴。

将糖、黄油、盐、胡椒、醋、水、洋葱和面粉在水滴中煮沸直至变稠。

从火上移开并拌入酸奶油。

将一半培根和欧芹倒在土豆上,搅拌,在上面放上剩余的培根,在 300°F 下烘烤 30 分钟。

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