Ensalada De Patata Alemana
La ensalada de patatas alemana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con jamón, tocino o carne grasa, 1 qt. patatas, cocidas y en rodajas, cebolla, 1 cucharada. harina y 1/3 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Freír la carne hasta que esté crujiente; escurra toda la grasa del molde menos 1/4 de pulgada.
Agregue la cebolla picada deseada y fría.
Mezclar harina, azúcar, vinagre y agua.
Agréguelo a la carne y la cebolla en la sartén; cocine hasta que espese, luego agregue las papas.
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