sizilianische Paprika
Deutscher Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 20 kleinen Kartoffeln, gekocht, geschält und in Scheiben geschnitten, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 4 Scheiben Speck, gewürfelt und goldbraun gebraten, 1 EL. Butter und 1 gehäufter EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebeln zu den Kartoffeln geben.
Speck würfeln und goldbraun braten. Speck aus der Pfanne nehmen.
Zum Speckfett Butter und Mehl hinzufügen.
Umrühren und kochen und Essig, Wasser, Zucker, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Aufkochen lassen und über die Kartoffeln gießen.
Speckwürfel hinzufügen.
Reicht für ca. 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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