Crêpes de pommes de terre allemandes

Name: Crêpes de pommes de terre allemandes
Ingredients: 2 lb. pommes de terre; 2 œufs; 1 oignon haché; 1/2 c. farine; 2 tbsp. huile

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Les crêpes allemandes aux pommes de terre sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de pommes de terre, 2 œufs, 1 oignon haché, 1/2 c. farine et 2 c. huile, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full

#Crêpe #Dîner

📊 En un coup d'œil

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

2 lb. pommes de terre

2 œufs

1 oignon haché

1/2 c. farine

2 tbsp. huile

👨‍🍳 Instructions

Hachez finement les pommes de terre.

Sécher avec du papier absorbant.

Mélanger les œufs, la farine, l'oignon et les pommes de terre.

Faire une pâte.

Faites chauffer environ 2 cuillères à soupe d'huile dans une poêle à feu moyen.

Déposez de grosses cuillerées à soupe du mélange de pommes de terre dans la poêle et faites-les frire des deux côtés jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.

Servir avec de la compote de pommes ou d'autres fruits.

Pour 4 personnes.