Deutscher Schokoladenkuchen auf den Kopf gestellt
Der umgedrehte deutsche Schokoladenkuchen backt Kokosnuss, Pekannüsse, Karamell und Schokoladenteig zu einer klebrigen Bodenschicht, die sich in ein glänzendes, nussiges Dessert für Potlucks verwandelt.
Butter mit braunem Zucker schmelzen und in der Pfanne verteilen, dann Kokosnuss und Pekannüsse gleichmäßig über den Sirup verteilen.
Den Schokoladenteig mit geschmolzener süßer Schokolade, Eiern, Buttermilch, Mehl und Vanille glatt rühren.
Den Teig vorsichtig über die Kokos-Pekannuss-Schicht verteilen, ohne den Belag zu beschädigen.
Backen, bis die Mitte zurückspringt und ein Teigstück mit feuchten Krümeln herauskommt.
Kurz ruhen lassen, dann noch warm umdrehen, damit sich der karamellisierte Kokosnussbelag sauber löst.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen