Deutscher umgedrehter Schokoladenkuchen
Kokosnuss und Pekannüsse backen unter dem deutschen Schokoladenteig, während eine Schicht Butter, Frischkäse und Puderzucker in die Oberseite sinkt. Der fertige Kuchen ist klebrig, weich und reichhaltig.
Fetten Sie eine 13 x 9 Zoll große Pfanne ein und verteilen Sie Kokosnuss und Pekannüsse auf dem Boden.
Bereiten Sie den deutschen Schokoladenkuchenteig vor und gießen Sie ihn über den Belag.
Butter, Frischkäse, Puderzucker und Vanille glatt rühren.
Die Frischkäsemischung über den Teig gießen.
Bis zum Festwerden backen und abkühlen lassen, bis die Quadrate zusammenhalten.
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