Bolo De Chocolate Alemão
O bolo de chocolate alemão mistura cobertura de coco e noz-pecã diretamente na massa, criando um bolo tubular alto com migalhas de chocolate úmidas e manchas de nozes por toda parte.
Misture a mistura para bolo, os ovos, o óleo e a água até obter uma massa homogênea.
Junte a cobertura de coco e noz-pecã apenas o suficiente para distribuir manchas pela massa.
Despeje em uma forma untada e retire as bolsas de ar.
Asse até que o bolo cresça alto e teste limpo perto do tubo central.
Deixe esfriar, desenforme e finalize com açúcar de confeiteiro ou uma cobertura leve.
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