Fudge de chocolate alemão
Este fudge de chocolate alemão se transforma em densos quadrados de cacau cobertos com notas de coco torrado, nozes e caramelo, dando aos sabores familiares do bolo uma textura compacta de loja de doces.
Forre uma forma quadrada com pergaminho para que o doce possa ser levantado de forma limpa.
Derreta o chocolate, o leite condensado e a manteiga em fogo baixo, mexendo até ficar brilhante e espesso.
Retire do fogo, junte a baunilha e espalhe a mistura uniformemente na panela.
Pressione o coco e as nozes por cima, regue levemente com caramelo e finalize com alguns flocos de sal.
Refrigere até ficar firme antes de cortar em pequenos quadrados com uma faca quente.
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