德国巧克力蛋糕
德国巧克力蛋糕将湿润的可可屑与椰子山核桃糖霜分层,赋予甜点片浓郁的焦糖、烤坚果的脆脆和耐嚼的椰子,而不带有任何地域特色。
👨🍳 做法
将巧克力蛋糕层完全烘烤并冷却。
煮牛奶、蛋黄、糖、黄油、香草精和盐,直至糖霜变稠。
将椰子和山核桃放入温暖的糖霜中,冷却至可涂抹。
将蛋糕填满并放在上面,留下有纹理的椰子山核桃层。
糖霜沉淀后切片,使各层保持干净。
🍷 完美搭配
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