德国巧克力蛋糕

德国巧克力蛋糕

⏱️ 1h 48m 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 1h 28m 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 7 次浏览

德国巧克力蛋糕将湿润的可可屑与椰子山核桃糖霜分层,赋予甜点片浓郁的焦糖、烤坚果的脆脆和耐嚼的椰子,而不带有任何地域特色。

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👨‍🍳 做法

将巧克力蛋糕层完全烘烤并冷却。

煮牛奶、蛋黄、糖、黄油、香草精和盐,直至糖霜变稠。

将椰子和山核桃放入温暖的糖霜中,冷却至可涂抹。

将蛋糕填满并放在上面,留下有纹理的椰子山核桃层。

糖霜沉淀后切片,使各层保持干净。

🍷 完美搭配

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