德国芝士蛋糕

德国芝士蛋糕

⏱️ 1h 38m 即可完成 🥄 准备 18 min 🔥 烹饪 1h 20m 👥 4 人份 🌍 德国菜 👁️ 7 次浏览

德国芝士蛋糕在薄薄的饼皮上使用淡夸克式的馅料,烘烤成大片,味道柔和,质地柔滑,并带有水果蜜饯,形成干净的甜点收尾。

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👨‍🍳 做法

将饼皮压入锅中并在制作馅料时冷却。

将夸克奶酪或农夫奶酪与糖、酸奶油、香草精、柠檬皮碎、玉米淀粉和盐一起搅拌。

一次加入一个鸡蛋,搅拌直至光滑。

轻轻烘烤,直到边缘凝固并且中心仍然有轻微的晃动。

慢慢冷却,冷藏,并与浆果蜜饯一起食用。

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