Tarta de queso alemana

Licue las migas, 1 cucharada de azúcar, la canela y la mantequilla.

Presione en un molde para pastel de 9 pulgadas usando un plato más pequeño para presionar hacia abajo.

Agregue las yemas de huevo, 1/2 taza de azúcar, 1 cucharadita de vainilla y jugo de limón al queso crema suavemente batido.

Batir las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos.

Incorpora las claras de huevo a la mezcla de queso. Conviértete en una corteza.

Hornee a 375° durante 25 minutos.

Combine 1 cucharadita de vainilla, crema agria y 3 cucharadas de azúcar; esparcir sobre el pastel enfriado.

Regresar al horno.

Hornee por 5 minutos más. Fresco.