Sopa Gaspacho
A sopa de gaspacho é uma sopa espanhola impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora. Feita com talo pequeno de aipo, cacho de cebolinha, pepino (sem casca), tomate médio e pimentão verde grande, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Rale ou pique bem os vegetais à mão ou use um processador de alimentos.
Misture bem os ingredientes restantes e misture com os vegetais.
Leve à geladeira por várias horas ou durante a noite.
Rende 8 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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