Name: Суп Гаспачо
Prep time: 28 min
Cook time: 32 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 небольшой стебель сельдерея; 1 пучок зеленого лука; 1 огурец (неочищенный); 3 средние помидоры; 1 большой зеленый перец; 1/4 в. растительное масло; 1/4 в. винный уксус; 1/4 в. Вустерширский соус; 1 Tbsp . лимонный сок; 1 Tbsp . белый хрен; 1/8 tsp . перец; 1 tsp . соль; 1 (46 унций) банка томатного сока или сока V-8; 1/2 clove чеснок, измельченный (по желанию)

Суп Гаспачо

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 32 min 👥 4 порции 🌍 Испанская 👁️ 1 просмотров

Суп Гаспачо — впечатляющий испанский суп, который можно приготовить примерно за 1 час. Этот рецепт, приготовленный из мелкостебельного сельдерея, пучка зеленого лука, огурца (неочищенного), средних помидоров и крупного зеленого перца, обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.