ガトー・ド・パン（ブレッドプディング）
ガトー・ド・パン（ブレッドプディング）は、適度に簡単なディナーです。耳を除いた8枚切りの白パン、1 1/2 cで作ります。牛乳、スイートバター1/4ポンド、1/2センチ。砂糖と卵黄4個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
パンの耳を切り取ります。
ボウルに入れ、牛乳を加えます。
別のボウルにバターを軽くふわふわになるまでクリーム状にします。
砂糖を加えて滑らかになるまで混ぜます。
卵黄を一度に1つずつ加え、追加するたびに混ぜます。
オレンジの皮、スパイス、レーズン、パンを加えます。
木のスプーンで混ぜます。
卵白を柔らかい角が立つまで泡立てます。
砂糖1/4カップを加え、硬くなるまで混ぜます。
パン混合物に混ぜます。
バターを塗った四角いベーキングパンに入れ、砂糖をたっぷりとふりかけ、温水を満たしたパンに置きます。 325°に予熱したオーブンで40〜50分間、またはナイフがきれいになるまで焼きます。
温かいまたは冷やしてソースと一緒にお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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