جاتو دي باين (بودنغ الخبز)
Gâteau De Pain (بودنغ الخبز) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 8 شرائح خبز أبيض، منزوع القشور، 1 1/2 ج. حليب ، 1/4 رطل زبدة حلوة ، 1/2 ج. السكر وصفار 4 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع القشرة من الخبز.
يوضع في وعاء ويضاف إليه الحليب.
في وعاء آخر، اخفقي الزبدة حتى تصبح خفيفة ورقيقة.
أضف السكر واخفقه حتى يصبح ناعمًا.
أضف الصفار، واحدًا تلو الآخر، مع الضرب بعد كل إضافة.
يُضاف قشر البرتقال والبهارات والزبيب والخبز.
امزجيه بملعقة خشبية.
فاز بياض البيض حتى تظهر القمم الناعمة.
أضف 1/4 كوب سكر واضربه حتى يجمد.
أضعاف في خليط الخبز.
ضعيها في صينية خبز مربعة مدهونة بالزبدة ورشيها بالسكر ثم ضعيها في صينية مملوءة بالماء الدافئ. تُخبز في فرن محمى على حرارة 325 درجة لمدة 40 إلى 50 دقيقة أو حتى تخرج السكين نظيفة.
تقدم ساخنة أو باردة مع الصلصة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً