Steak à l'ail
Le steak à l’ail est un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de steak rond de bœuf (1 pouce d'épaisseur), 1/4 c. a.1. sauce à steak, 2 c. huile végétale, 1 c. poivre noir et 2 gousses d'ail écrasées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger la sauce pour steak, l'huile, le poivre et l'ail.
Placer le steak dans un sac en plastique.
Ajouter la marinade en tournant pour bien enrober. Fermez bien le sac et laissez mariner au réfrigérateur au moins 1 heure en retournant une fois. Retirer le steak de la marinade.
Placer sur une grille dans la lèchefrite de manière à ce que la surface de la viande soit à 3 à 4 pouces de la chaleur.
Griller 15 à 18 minutes jusqu'à la cuisson désirée, en retournant une fois.
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