Knoblauch-Garnelen-Scampi-Auflauf

Knoblauch-Garnelen-Scampi-Auflauf

⏱️ Fertig in 50 min 🥄 Vorbereitung 15 min 🔥 Kochzeit 35 min 👥 10 Portionen 👁️ 13 Aufrufe

Ich habe mit Kimbers Shrimp Scampi Bake-Rezept begonnen, das ich auf dieser Website gefunden habe. Nachdem ich all die fantastischen Rezensionen gelesen hatte, habe ich einige Änderungen vorgenommen, die es wirklich so unterschiedlich machen, dass ich es separat einreichen kann. Mit frisch geriebenem Parmesankäse servieren.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 230 °C (450 °F) vorheizen.

Ordnen Sie die Garnelen in einer einzigen Schicht in einer 25 x 38 cm großen Backform an.

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.

Kochen Sie die Linguine etwa 11 Minuten lang kochend, bis sie weich und dennoch bissfest ist. Abfluss.

Linguine in eine große Schüssel geben.

Butter, Senf, Zitronensaft, Knoblauch und 2 Esslöffel Petersilie in einem Topf bei mittlerer Hitze etwa 3 Minuten lang erhitzen, bis die Butter schmilzt.

Reduzieren Sie die Hitze auf einen niedrigen Wert. kochen und rühren, bis die Sauce eingedickt ist, etwa 10 Minuten.

Weißwein einrühren.

Scampisauce über die Garnelen gießen.

Im vorgeheizten Backofen 5 bis 6 Minuten backen.

Semmelbrösel leicht über die Garnelen streuen.

Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 500 Grad F (260 Grad C); Backen Sie noch 1 bis 2 Minuten weiter, bis es leicht gebräunt ist.

Garnelen-Scampi über die Linguini gießen und vermengen.

Mit dem restlichen 1 Esslöffel Petersilie belegen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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